Äppeljuice på steken

Blir steken torr på grillen? Det händer, men visst skulle en saftig och mör stek vara roligare? Spraya på äppeljuice! Sockret i juicen fungerar precis som salt och går in i köttet, förhöjer smak och gör det saftig.

Gör så här:

Fyll en sprayflaska med äppeljuice och börja spraya. Spraya regelbundet under hela tiden köttbiten ligger på grillen för att göra den mör.

Nettobladet