Läckra toasts med det lilla extra

Toasts och smörgåsar är inte bara skinka och ost. Det finns så många andra sätt du kan göra toast på. Vi ger dig förslag på de nyttiga, de syndiga och de italienska.

Den ska värmas upp

Alla kan vi behöva ett snabbt mellanmål eller kanske ta med en annorlunda matlåda till jobbet eller träningen. Så varför inte göra en läcker toast.

En toast är ju ”bara” två bitar bröd med pålägg mellan, men när du värmer upp den och lägger den i en brödrost, paninigrill, i mikron i ca 30 sek. eller i stekpannan, då blir det en festmåltid.

Den nyttigare toasten

Toast är kanske inte det mest hälsosamma valet. Men du kan faktiskt göra toasts som inte ger dig allt för dåligt samvete.

  • Välj fullkornsbröd (leta efter nyckelhålsmärkningen)
  • Använd färsk bladspenat istället för vanlig sallad
  • Välj ost med låg fetthalt
  • Använd senap i stället för smör
  • Gör en vegetarisk toast med gurka, tomat och portobellosvamp

Välj ditt favoritpålägg och värm den i en brödrost, paninigrill eller i mikrovågsugnen

Tips! Prova att grilla din toast eller panini över glödande kol eller på grillfunktionen i ugnen

Den syndiga toasten

En toast kan vara lika söt och syndig som en kaka, och stillar så väl sötsug som hunger. Här använder du vitt toastbröd.

  • Bred på Nutella och placera skivade jordgubbar på brödskivorna
  • Gör som Elvis och bred jordnötssmör och lägg skivad banan mellan
  • Lägg marshmallows och jordgubbar eller hallon mellan bröden (måste värmas för att bli god och äts direkt)

Den syndiga toasten blir extra syndig om du steker dem i smör i stekpannan som Elvis Presley.

Tips! Du kan använda en paninigrill som bordsgrill och steka kött m.m. i den

Den italienska versionen

Panini är den italienska versionen av en toast. Här använder du i regel inte vitt toastbröd utan skär upp en baguette eller ett ciabattabröd, lägger fyllning i och värmer brödet.

I en klassisk panini ska du använda:

  • Parmaskinka
  • Mozzarellaost
  • Färsk basilika
  • Skivade tomater

Pensla brödet med olivolja och lägg pålägget i lager. Värm paninin i en paninigrill som består av två värmeelement som du kan stänga till – som en brödrost.

Nettobladet