Mozzarellasnacks

Testa att servera dessa enkla och läckra mozzarellasnacks som en förrätt när du grillar. Det är det perfekta tilltugget medan maten ligger på grillen.

Ingredienser:

  • 10 rostade röda paprikaremsor
  • 30 färska basilikablad
  • 10 stekta baconskivor skurna i tredjedelar
  • 10 färska mozzarellabollar
  • 2 msk. extra virgin olivolja
  • Grovt salt
  • Nymalen svartpeppar
  • Trätandpetare

Gör så här:

Lägg tre färska basilikablad i varje paprikaremsa. Lägg sedan på i-2 skivor stekt bacon (så många skivor du vill). Och lägg slutligen till en av mozzarellabollarna för varje remsa. Rulla paprikan runt fyllningen och säkra varje snacksbit med en trätandpetare.

När du har gjort alla 10, lägg dem på en serveringsbricka. Strössla på lite salt, peppar och olivolja.

Nettobladet