Caprese-burgare

Saftiga burgare mellan grillade ciabattahalvor bredda med pesto och fyllda med massor av tomat, mozzarella och färsk basilika.

4 Personer
1. Ingredienser
Kött & Fisk

Frukt & Grönt



Bröd

Mejeri & Ost

Kolonialvaror & Drycker



2. Gör så här
  1. Forma 4 stora, platta färsbiffar och krydda med salt och peppar.

    Dela brödet på längden och eventuellt på mitten om brödet är för stort för biffarna. Värm eller stek det i ugn eller på spisen.

    Bred på pesto.

    Skiva tomat och mozzarella.

    Stek biffarna i ca 2 min. på varje sida.

3. Servering
Lägg på spenat, biff, tomat, mozzarella och basilika på bröden, lägg ihop och servera med extra pesto.
Nettobladet