Choklad- och apelsintryffel

Liten läckerbit

90 min.
4 Personer
1. Ingredienser
Mejeri & Ost

Kolonialvaror & Drycker


Frukt & Grönt


2. Gör så här
  1. Värm grädden tills den börjar koka och ta sedan bort grytan från värmen.
    Finhacka chokladen och låt den smälta i den varma grädden.
    Rör tills massan är slät och smaka av med apelsinsaft och apelsinskal.
    Ställ tryffelmassan kallt i ca 1 timme tills det går att rulla den till kulor.
    Ställ kulorna kallt, eventuellt i kylskåpet om det ska gå snabbt.
    Rulla kulorna i kakao eller doppa dem i mörk choklad.
    Förvara kulorna torrt och svalt.

3. Servering
30 stk
Nettobladet