Grillad korv med spännande topping

Grillade korvar toppade med nya spännande saker. Vad sägs om en krispig fetaoströra med äpple eller het tomat- och löksalsa med persilja?

4 Personer
1. Ingredienser
Kött & Fisk

Frukt & Grönt





Bröd

Mejeri & Ost


Kolonialvaror & Drycker



2. Gör så här
  1. HET TOMATSÅS
    Skär rödlöken i ringar, finhacka chili och tärna tomaterna. Lägg ner grönsakerna i en gryta tillsammans med vinäger, och socker. Koka tills grönsakerna är möra och vätskan har avdunstat och smaka sedan av. Låt svalna. Vänd ner grovt hackad persilja efter smak. Smaka av med salt och peppar.

    KRISPIG FETAOST OCH ÄPPELRÖRA
    Skala äpplet och skär det i små fyrkanter. Rör ihop med crème fraiche och fetaost. Smaka av med salt och peppar.

    Grilla korvarna och värm bröden.

3. Servering
Lägg ner korvarna i bröden och toppa med valfri, härlig röra eller sås! Smaklig spis!
Grillad korv med spännande topping
Nettobladet