Hamburgare med ost och BBQ-sås

Saftiga burgare i bröd fyllda med massor av sallad, en god barbequesås, ost, gurksallad och rödlök

4 Personer
1. Ingredienser
Kött & Fisk

Frukt & Grönt



Bröd

Mejeri & Ost

Kolonialvaror & Drycker






2. Gör så här
  1. Forma 4 stora, platta färsbiffar och krydda med salt och peppar.

    Skär gurkan i tunna skivor och strö över salt.
    Koka upp ättika, socker och 1 dl vatten. Häll lagen över gurkorna och låt dra i minst 15 min.

    Skär rödlöken i lite tjockare skivor.

    Grilla lökskivorna på båda sidorna tills de är möra.
    Grilla biffarna ca 2 min. på varje sida.

    Värm bullarna, dela dem och bred på majonnäs.

3. Servering
Lägg sallad, burgare, barbequesås, ost, gurksallad och rödlök på hamburgerbröden. Servera direkt.
Hamburgare med ost och BBQ-sås
Nettobladet