Pasta med smörstekt blomkål och gorgonzola

Smörstekt blomkål, salvia och hasselnötter blandas med nykokt pasta och toppas med en härlig skiva gorgonzola.

4 Personer
1. Ingredienser
Frukt & Grönt


Mejeri & Ost


Kolonialvaror & Drycker



2. Gör så här
  1. Torrosta hasselnötterna i ett stekjärn tills skalen brister och gnid sedan av skalen i en handduk.

    Smörstek blomkål, salviablad och hasselnötter på medelhög värme så att blomkålen fortfarande är al dente.

    Koka pastan al dente enligt anvisningarna på förpackningen.

3. Servering
Blanda den nykokta pastan med blomkål, smaka av med salt och peppar och lägg upp i djupa tallrikar. Lägg på gorgonzola och servera direkt.
Nettobladet