Små, läckra tapas perfekta tillsammans med ett glas vin medan middagen lagas färdigt.
(4 personer)
Skär melonskivan i tre lika stora bitar och dela osten i tre bitar. Sätt på melon, chorizo och manchego på spetten. Skär persikan i tre klyftor och grilla dem på båda sidorna. Droppa direkt på honung och strö över rosmarin. Fördela skinkan på brödskivorna och lägg på en persikoklyfta på varje.